giovedì 1 settembre 2016

Insalata con Groksi






Ingredienti:

  • Mezza busta di rucola già lavata
  • una decina di pomodorini rossi e gialli
  • un cetriolo
  • olio e.v.o.
  • aceto balsamico di Modena q.b.
  • una bustina di Grosksì gusto classico,senza lattosio e senza glutine

Preparazione:

Lavare i pomodorini e tagliarli a fettine; pelare il cetriolo e tagliarlo a fettine sottili, aggiungere entrambi gli ingredienti alla rucola in un vassoio, condire con olio e.v.o. e aceto balsamico a piacere.
In ultimo aggiungere gli snack di grana padano.